她时尚 潮闻 炒豆腐不碎小妙招 炒豆腐不碎小妙招 伴侣 2018年05月30日 18:01 炒豆腐不碎的小窍门1.烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,就不容易碎了。 2.豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩,但也最易碎。要想内酯豆腐不碎,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。 3.炒菜時可在热油中煎1~2分钟,待表面变硬再翻面炒。 4.无论炒何种豆腐,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止铲碎豆腐。 神话 文章 豆腐 你该读读这些:一周精选导览 立秋换季 | 清爽告别夏日 与初秋温柔邂逅 为行走而生——科技带你走更远 Clarks全球发布专业健步鞋 高丝集团迎80周年启动控股转型,中国区战略转向“全面进攻” 以光影为媒 让每一缕发丝尽显自我 《嘉人》与花王莉婕共同发布2025持色闪耀美学 PA?PURI 推出“香愈之道”健康?氛系列 助您于喧嚣中重拾宁静 回归内在平衡的和谐韵律 花王伴你解锁暑期遛娃“降温”全攻略 更多内容... TOP 蝌蚪 jordan Supreme Gap 路易威登 des Valentino 荣耀 the adidas BVLGARI 珠宝 艺术 Gucci 女孩 TUDOR 春夏 文章 的是 景甜 More